Proteinpulver på markedet, friske folk opmærksomme på dens kilde.
Er det soja proteinpulver eller Valle proteinpulver?
De fleste mennesker forstår ikke forskellen mellem to.
1. forskellen mellem Valle proteinpulver og soja proteinpulver:
Først og fremmest af råvarer, er soybean proteinpulver udvundet af sojabønner (hovedsagelig sojabønner). 100g sojabønner indeholder protein 35g, så 400g en dåse af soja proteinpulver behov 1,15 kg sojabønner.
Valle proteinpulver er isoleret fra mælkeprotein,100g mælk indeholder protein 3g, hvor kasein 80%, Valle protein 20%. Det er indeholder 100g mælk valleproteinpulver 0,6 g. Nå, kræver 400g dåse valleproteinpulver mælk 66.6kg.
2.Der er forskelle i biologiske værdier
Valle proteinpulver indeholder andel af essentielle aminosyrer i den menneskelige krop menneskelige behov, kan bruges helt af den menneskelige krop
Del af essentielle aminosyrer i soja proteinpulver, methionin tryptophan indhold er lav, og det er nødvendigt at stole på methionin og tryptophan i korn som supplement til høj kvalitet protein med højere biologisk værdi.